Accueil > Restauration > Groupe/Baptême > Formule Bleue

Formule Bleue

samedi 30 mars 2013, par apachot

1 Entrée + 1 Plat (ou 1 poisson) : 23
1 Entrée + 1 Poisson + 1 Plat : 28 €

Entrée

Salade de foie de volailles au vinaigre balsamique
OU
Salade piquante aux escargots panés
OU
Aumônière de petits gris aux champignons
OU
Assiette de charcuterie de pays

Poisson

Pavé de saumon à l’oseille, ou sauce hollandaise
OU
Filet de lieu sauce aux fruits de mer

Plat

Rôti de veau aux tomates rôties
OU
Souris d’agneau braisé
OU
Magret de canard au miel

Fromage

Plateaux de fromage de la région

Dessert

Poirier, Framboisier, Forêt noire, Omelette Norvégienne, Nougat glacé, Moelleux au chocolat glace vanille, Pièce montée (supplément 1 € par personne)